احلي الاوطان
المدير العام
عدد المساهمات : 899
نقاط : 2689
تاريخ التسجيل : 11/02/2011
 |  موضوع: طريقة عمل الكاري بالدجاج  الجمعة فبراير 25, 2011 9:17 pm | |
| المقادير
:
دجاجة
مقطعة إلى ثمان قطع – أربع حبات طماطم –
كوب ماء –أربع قطع جبن مثلثات – بصلتان
مقطعة إلى
قطع صغيرة –ملعقة صغيرة فلفل احمر –ملعقة
طعام معجون الثوم – زنجبيل – خمس حبات
هيل –دارسين ( قرفة ) – خمس حبات فلفل
اسود .
الطريقة
:
يحمر
البصل مع البهارات الحب ثم توضع قطع
الدجاج حتى يشرب ماءه وينضج الدجاج –
يوضع في الخلاط كوب ماء أربع قطع جبن
ملعقة صلصة و أربع حبات طماطم مقطعة
وملعقة ملح ويخلط جيدا – تصب الخلطة على
الدجاج وتهدأ النار حتى يغلظ قوامة
وبالهناء والشفاء .https://ahla-home.yoo7.com | |
|
النصر لمصر
نجم المنتدي
عدد المساهمات : 30
نقاط : 86
تاريخ التسجيل : 12/02/2011
| | موضوع: رد: طريقة عمل الكاري بالدجاج الجمعة فبراير 25, 2011 9:52 pm | |
| | |
|
