منتديات احلي الاوطان
مرحبآ بك زائرنا العزيز
انت محروم من اشياء كثيره ادخل هنا لتحصل علي المميزات كامله
نتشرف بك بالتسجيل فى منتدانا ومنتداك احلي الاوطان
ادارة المنتدى
منتديات احلي الاوطان
مرحبآ بك زائرنا العزيز
انت محروم من اشياء كثيره ادخل هنا لتحصل علي المميزات كامله
نتشرف بك بالتسجيل فى منتدانا ومنتداك احلي الاوطان
ادارة المنتدى
منتديات احلي الاوطان
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات احلي الاوطان


 
الرئيسيةالتسجيلدخول

 

 الكنافة النابلسى

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
mageed
نجم المنتدي
mageed


عدد المساهمات : 162
نقاط : 355
تاريخ التسجيل : 03/11/2011

الكنافة النابلسى Empty
مُساهمةموضوع: الكنافة النابلسى   الكنافة النابلسى Icon_minitimeالخميس فبراير 23, 2012 2:19 am

الكنافة النابلسى 68Tl1

أحبائنا وأعزائنا أعضاء وزوار منتديات أحلى الأوطان
معانا النهاردة طريقة حلو جديد وهى طريقة عمل
الكنافة النابلسى
بس خلونا الأول نعرف هى ليه اسمها نابلسى
هى اسمها كدة نسبة الى أهل نابلس بفلسطين الحبيبة الغالية
فك الله اسرها واسر مسجدنا الأقصى اللهم آمين


الكنافة النابلسى 5zOg

المكونات :
100جم سمن نباتي او بلدي على حسب الرغبة
500جم كنافة خشنه او ناعمة كما
500جم جبنة من غير ملح او بنسبة قليلة خالص
100جم فسدق محمص ومجروش
250الشربات

.
الطريقة:
نحضر الصينية ونحط فيها السمن ونفرده عليها لحد ميغطيها كلها
نحضر العجينه ونفردها فوق الصينية لحد ماتكون متساوية السمك في كل الجوانب
نييجي بعد كدة للجبنة نهرسة ونفردها فوق العجينه بنفس السمك بردو ونضغط شوية على الجبن باليد لحد ما تتماسك مع الكنافة..
بعد كده نحطها على نار هادئة وندور الصينية من وقت للتانى لحد مايبقى اللون متساوى من كل الجوانب..
بعد 25 دقيقة تقريبا نقوم نقلب الصينية على صينية تانية نكون فردنا عليها السمن قبل كدة
فنقلب الصينية ونحطها شوية على النار لخمس دقائق بس
نكون عملنا الشربات ويكون سخن ،نحط الشربات على وش الصينية وبكميات معتدلة حسب الرغبة..
ونقطها حسب الرغبة ،


وبالهنـــــــــــــــــا والشفـــــــــــــــــا
مع تحيات
https://ahla-home.yoo7.com
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Mohamed Montesr
عضو جديد
عضو جديد



عدد المساهمات : 3
نقاط : 3
تاريخ التسجيل : 29/02/2012

الكنافة النابلسى Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكنافة النابلسى   الكنافة النابلسى Icon_minitimeالجمعة سبتمبر 28, 2012 11:48 pm

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكنافة النابلسى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الكنافة الأسطنبولى

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات احلي الاوطان  :: المطبخ العربي :: حلويـــــــــــــــــــــــات-
انتقل الى: